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오늘의 영단어 - goose that lays the golden egg : 황금알을 낳는 거위 위장 관련 질환은 잘못된 식습관에서 비롯된 경우가 많다. 흰 밀가루빵, 백미밥은 동서양의 주식이다. 이 식품들은 과도하게 정제되어 비타민·미네랄류·섬유질·효소 등 미량 필수영양소들이 대부분 제거되어 있어 영양소의 불균형을 이루고 있다. 때문에 정제된 가공식품은 건강의 적이 되고 암을 불러일으키는 요인이 될 수 있다. 통밀빵이나 현미·잡곡 등을 주식으로 하고 흰설탕보다는 황설탕을, 제조염보다는 천일염을 볶아서 사용하고, 인공감미료나 보존제(방부제)의 사용은 피해야 한다. -신준식 쇠고기와 돼지고기, 닭고기의 위험률은 섭취 빈도에 비례해 높아지며, 이것들을 복합적으로 섭취했을 때에는 상황이 더 복잡해진다. 죽은 동물은 어떤 것이건 최악의 결과를 가져왔다. -미국 국립과학발전협회 경기에서 승리할 별다른 방법이 없다고 판단했을 때, 나는 낙관주의자가 되기로 결심했다. -얼 위버(명예의 전당에 오른 감독) 오늘의 영단어 - fathom : 헤아리다, 통찰하다, 깊이를 재다 오늘의 영단어 - exonerate : 무죄를 증명하다, 혐의를 벗겨주다, 면제하다, 해방하다 오늘의 영단어 - fabulous : 황당한, 전설적인 The higher up, the greater fall. (높이 올라갈 수록 떨어지는 충격은 크다.)밤낮으로 당신을 남과 같이 되게 만들려는 세상에서, 자기 자신답게 살아가는 것은 가장 힘든 전쟁이다. 그리고 그 전쟁은 결코 끝나지 않을 것이다. - E.E. 커밍스 오늘의 영단어 - blue ribbon panel : 사회 최상류층, 일류급의